„Találj rá a Benned rejlő tehetségre!”

Iskolánk 2016. december 8-án általános- és középiskolás fiatalok számára interaktív szakmai bemutatót szervezett annak érdekében, hogy a vendéglátóipari és turisztikai szakmákat bemutassa.

Látogatóink - Az Arany János Angol-Német Két Tanítási Nyelvű Általános Iskola  és a Kölcsey Ferenc Általános Iskola tanulói -  megismerkedhettek „pincér-fogásokkal”, a palacsintasütés, „csokoládé-írás”, rejtelmeivel, kipróbálhatták ügyességüket, valamint megtanulhatták a szalvéta origami néhány fajtáját. Betekintést nyertek a turisztikai szakma tudásanyagába, kipróbálhatták kézügyességüket üdvözlőkártyák elkészítése és mézeskalács készítése és díszítése során.

Vendéglátóipar

Csokivarázs: Dekorálás csokoládával

Süssünk palacsintát, forgassuk feldobva:Előre bekevert alapanyagból palacsinta sütése, forgatás eszköz nélkül, különböző töltelékekkel.

Eszközismeret: A vendéglátásban használt eszközök bemutatása.

Pincérfutás:A gyorsaság figyelmesség is a vendéggel szemben. Ez mit sem ér megfelelő ügyesség, egyensúlyérzék nélkül.

Szalvéta origami: Éttermi szalvétából különböző alakzatok hajtogatása.

Turisztika

Barokk Győr: Játékos feladatok megoldása

 Győri legendák nyomában: Virtuális idegenvezetés, játékos vetélkedők.

A turisztikai szakképzés bemutatása mellett kézműves foglalkozásokon képeslapot, üdvözlőkártyát és mézeskalácsot készíthettek látogatóink.